馅，真怀念空间厨房里的料理机。熟肉切成小丁，混在一起放花生油，十三香，盐，生抽，耗油。搅拌均匀就可以包了。
就自己吃饭面和的不多，但最少也可以包个一二百个，一个人擀皮包饺子挺费时间的，等到张红梅终于包完都十二点半了，还得自己烧火煮饺子。
张红梅只煮了二十个，剩下的都放在盖帘上冻在外面了，零下十好几度这也算是速冻饺子了吧。一点钟终于吃到了自己包的饺子，还真是好吃，张红梅觉得自己越来越馋了，就想吃油水大的饭菜，以前对猪肉可是可有可无的，不像现在强烈的渴望。
吃完饭又开始看书了，实在是没有啥娱乐，看书倒是比发呆强。等到张红梅觉得眼花时放下书在院子里溜达。
“红梅你开门，我是你三大爷，有人来找你了。”
张红梅马上答应“来了，三大爷是谁找我？”一边说着话一边就把门打开了。看到刘茂才领着一个中年男人在自己家门口。
“红梅，这是李菊英同志的弟弟。”
“赶快进来坐，是李阿姨给我找学校的事有眉目了？”
“嗯，我嫂子让我告诉你，明天去乡里找她，她带你去学校。我就不进去了，天不早了，我还得回去，要