“唉你瞧我这脑子，我把刀给忘了。”陈月芬低头看了一眼手里的菜刀，笑着转过身又继续去切菜了。
温粟粟需要帮忙的事情不多，剥好了蒜头之后就站在旁边看陈月芬炒菜。腊肉被切得肥肉得当，先将肥肉下锅，把肥肉里的油给炒出来，这样炒好的肥肉没有腻味，吃进嘴里只有香味儿。
然后再放瘦肉，翻炒，在炒的差不多了的时候就得放盐了，否则就失了那股味道了。
这是陈月芬的原话，温粟粟也不知道那股味道到底是哪股味道……
但是她还蛮喜欢看陈月芬炒菜的，看着火烧的旺旺的，菜下锅时‘滋滋’的声音，冒出来的热气，还有陈月芬每次都会让她尝咸淡时的烟火气。
这种感觉好极了。
霍温南今天去水库那边的，还不知道什么时候能回来，所以晚上就不过来吃饭了。温粟粟一边吃着香喷喷的腊肉，一边说霍温南可真没有口福，这么好吃的腊肉吃不到了。
这种腊肉是湖南特产，跟某些地方风干的腊肉还是有区别的。湖南的腊肉先用盐腌肉，然后用火熏出来的，熏个二三十天就能吃了，只不过熏出来的腊肉看着有些脏，黑漆漆的，所以洗的时候要多费点心思。
但吃起来真