“那姐夫我问你哦，”张高身体稍微远离他一些，从上而下看着他眼睛。
“你问啊，”张高笑道。
“如果你饿了，你最想买什么垫肚子。”
“我饿了啊，”张高还真认真思考，接着果断回答，“你阿姐做的，”
赵言正要他多说些，他姐夫继续道，“你阿姐烙的饼好吃，就着水对付，再吃两个馒头就能饱了。”
赵言再次刷新了对于他胃口之大的了解。他一个饼就能吃饱甚至吃撑。
虽说姐夫话里话外都在夸阿姐，但赵言也从中抽取了两个信息:能吃饱、好吃。
他仔细思索了一番，按照现代的思想来分析，他们现在所在的区域，吃食的消费主体大部分都是外来人员，来城里逛街的赶不回去的，在城里做活计的；以及城市巷子里的‘中产阶级’人员，他们偶尔出来逛，看到喜欢的会买上一两回，至于‘富人’阶层，那都是上酒楼。
所以只要做的吃食能满足这两个层级消费者的需要，他们就算成功了两成。
关于吃，可以划分为三个层次，第一层次要求是吃饱，第二层次是吃好，第三层次是健康入食。
普通百姓追求吃饱，富人追求吃好，注重