海棠书屋 > 玄幻小说 > 炊金馔玉不足贵 > 正文 第75节
生的意味,待完全绽开了,又变得滑嫩爽口。若取肥瘦相间的五花肉来切片切丝,同木槿花同炒,就能让普通猪肉添了木槿花的甘香润甜。若是配上鸡蛋一起做出一份木槿鸡蛋煎,更能吃出木槿的滑爽口感。还可将木槿整个裹了鸡蛋,下重油,等整个木槿花表面都炸得金灿灿时,趁热时候吃,又酥又脆,还能品着花的香甜,不点也不见油腻。

    薛一舌一一看过去,先时菜色还正常些,到后头什么法子都使了,竟能往花苞里头塞了肉馅来蒸,足见池小秋当真是想破了头。

    他面上不显,心里却已经连连点头。

    这些菜做着都容易,可愿意往试菜上头花费这么多心思,却不容易。

    “师傅,这可算过了?”池小秋一心惦记着薛一舌的新菜。

    “马马虎虎,”薛一舌瞥了她一眼:“把外头吊的猪后腿拿过来。”

    新买回来的春笋圆圆胖胖,十分可爱,薛一舌处理起食材比池小秋利落十倍,斩根,剖作两半,去笋衣笋壳,快得人看不清。池小秋只觉得刚眨了两下眼睛,原本还带着黄土的春笋就已经变作黄玉般质嫩的数条泡在水里,更显得柔韧。

    剖开的笋子中间一格一格,看着像搭出的梯子,十分可爱。春笋不及冬笋


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