从烤炉上端铁制挂钩上摘下来，只见，那油亮亮的烤鸭，竟如同挂了蜜糖的灯笼一般，便是看着，也是让人嘴馋。
永安长公主早就等不下去了，因为味道实在香，肚子竟隐隐饿了起来，“千雪丫头，这烤鸭接下来切开吃了就行，是吧？”
顾千雪摇头，“不，接下来，才是手艺活呢，只不过这个手艺我可没有，”而后问向厨房，“厨房的各位，谁的刀工最好？”
张厨子赶忙道，“回郡主小人的刀工，还算过得去，小人从九岁便开始帮厨，便从这刀工开始的。”
顾千雪见张厨子大概四十左右，若按照九岁开始，如今怕是已从厨三十年，便是说是手艺匠人，也不为过。“那就麻烦张大叔了，从这里下刀，切成这样的小条，尽量做到每一块肉上都带有一定的鸭皮，毕竟这脆脆的鸭皮才好吃。”