“那是自然,这个小猿呢,除了青墨的话就是只听我的话了。不过,你俩赶紧把这种酒酿饼做好,小猴子看见好吃的就好说话。”
“哦——好。”
酒酿饼还是山桃跟着从内地南方过来的母亲学会的,不是当地的饮食,乌金最得意这口吃食。
戚小梦煽火,山桃揉饼。
面团事先都是山桃用甜酒和白糖揉好发酵,放在了暖出搁置了两个时辰醒好的。
山桃的小手很灵巧,把面团搓成长条捏成几十个小圆纪子在面板上排了一溜儿。再逐个的按扁,往扁扁的饼心里放上事先拌好的红豆沙的馅料。然后麻利的搓成圆饼形状。
再用小毛刷子往面饼上刷上油。
戚小梦在现代时个懒癌患者,最畏惧的就是在厨房里做这些黏黏糊糊沾手的面食,如今看山桃做起来蛮享受的模样,小脸红扑扑的洋溢着幸福的微笑,感慨,爱情的力量啊。
戚小梦虽然讨厌厨房做饭,可自己实在不好意思什么都不做,选择了往土灶里塞柴火,这个她会。
土灶被她烧得出来了火光,小有成就感,不一会儿锅里的油花儿滋滋响的时候,山桃一面揉饼填馅,把先做好的放一边在醒一会儿,后面的做好了,