“踩红酒”。
赤裸着脚板踩在新鲜的葡萄上，汁水四溅，落在脚背上，呈紫色。空气中弥漫着葡萄的清甜气息。
“有一次性塑料袋吗？”辛玥问酒庄的主人，“我想带上去踩。”
“那样不方便，”主人摇头，指着大盆里的人，示意她不要介意:“只取汁水，不会脏，酒精度达到15％就能杀死大多数真菌，而且，在加工的时候我们还会再杀毒消菌。”
“好，”这种踩葡萄的说法辛玥不是第一次听说，却是第一次看见并参与。据说是为了破皮又不踩碎葡萄籽和梗而让红酒变苦。
现在的科学发达，大部分红酒厂都是用石板压，包括葡萄籽和梗一起压掉，所以红酒的味道并不好。只有极少数的作坊，他们销量少或者只为自己喝，就仍然采用这种原生态的方法。
辛玥换好衣服，扎起头发，光着脚在葡萄上踩，初识还好，过了几分钟便显得疲惫不堪。
主人笑着让她下来，她们是来游玩参观的，试试就好。
“再等一会儿，”辛玥笑，“准备了这么久，几分钟下来有些无趣。”
主人笑着表示理解。
“叔叔不用担心她，也许用葡萄汁泡了脚，还会细嫩白皙呢