翻炒，直到炒出红油。
然后将准备好的其他调料，朝天椒，生姜，花椒，大料，胡椒粉等都放进去，用勺子搅拌一下，就可以加入清水。
把火打大，等到水煮开后，把腌制好的鱼片，慢慢的放进锅里，再加一点盐进去。
用勺子搅拌一下，等盐完全融进锅里，便盖上锅盖，等到锅里的鱼片煮熟后，散发出来香味，就可以关火捞鱼。
然后在装满水煮鱼片的汤盆上面均匀撒了一点蒜末和小米椒。
最后再烧热适量的菜籽油，放进去一点蒜和小米椒炒香，炒好后直接倒在鱼片身上。
伴随着滋滋的响声，香味四溢的水煮鱼片就做好了。
大菜已经有了，剩下的就是简单的清炒莴苣和土豆烧牛肉，还有一个紫菜蛋汤。
最后把锅洗干净，晚饭就做好了。
简单的平安夜大餐就准备好了。
等着云瑾走的沙发旁的时候，风华竟然还闭着眼睛靠在沙发上。