天山老怪点点头，“行行行，你肯定赢定了！”
他无奈地笑了笑，看着王寡妇开始在锅里放油，没多久，等到油热了以后，发出吱吱啦啦的声音。
她把打好的鸡蛋一股脑倒进锅里，煎了一会儿，鸡蛋慢慢的变颜色。
不一会儿就变的通红透亮，一看就是农家散养的鸡下出来的土鸡蛋，看起来和那些超市里卖的成批的圈养的鸡下的蛋很不一样。
这样的家养蛋炒出来颜色更加深，炒出来的味道更加香浓。
王寡妇翻炒了一会儿，因为很仔细，这鸡蛋竟然没有一点破碎。
天山老怪心想，看来王寡妇对火候的整理和翻炒的技巧都很有研究。
他摸着下巴，看着王寡妇的动作，这时，她开始把切好的西红柿放进锅里。
油锅接触到番茄汁，顿时发出噼里啪啦的声音，同时还飘来了一股浓浓的番茄香味儿，这种清爽的味道和鸡蛋刚才炒出来的鲜香，两种味道合在一起，正好互相抵消，反而增加了鸡蛋的清凉爽口，同时被西红柿拌成鲜亮的颜色，在天山老怪看起来，分外的喜人。
三分钟的时间，王寡妇就已经把整个菜炒完了，她从锅里倒出来一盘菜，只见浓香的汤汁在白色