金寓北觉得苏儿这一次下厨,比之先前多花了好些功夫,从方才未进小厨开始,已有一缕缕清香不时被风飘送到鼻子里来,沁人心脾,让人神 为之夺。
又过得一刻,苏儿端了托盘进来,上面两个盘碟都覆着盖碗。苏儿放下托盘,将两个覆着盖碗儿的盘碟一一摆在桌上。
金寓北揭开一只盖碗儿,惊叹一声。盘里两只金色乳鸽,两截青笋,几小朵银耳。乳鸽颜色黄嫩,油光灿然,毛羽都是以这大雪山上的金线菇切削烹炸而成,犹有几小朵银耳附在青笋上。两截青笋被削成纸般的薄片,摆成枝条形状,被乳鸽踩在脚下。乳鸽娇黄,青笋碧绿,雪白的小朵银耳有若梅花,疏落有致。盘内一概栩栩如生,叫人叹为观止。
金寓北抬看着苏儿,满眼赞许之色。苏儿笑吟吟地道:“这叫‘比翼连理’。”接着又用手中银色小刀指指另外一盘,示意金寓北揭开盖碗儿。
金寓北看看苏儿颜色得意,心知定是她的拿手杰作。揭开碗来,见仅是一方鹿肉,此外更无特别。
金寓北略感不解,似是觉得这道菜与那“比翼连理”比,大有不如,又抬眼看着苏儿。
苏儿挥小刀纵横各一划,鹿肉分成了四块,鹿肉中竟落下数十枚洁白无