“这也是个方法，当初我在京城的时候就听说有专门收‘夜香’的。但是你这里地方这么大，紧紧是依靠这个只怕数量远远不够吧？”徐光启不无担忧的说道。
徐铮点头说道：“是的，还好我们黄金山有着为数不少的牲口和家畜，先生你注意那边的一排建筑没，那就是我们的养殖场，里面有大量的猪牛羊，还有很多散养的鸡鸭鹅。更何况收集过来的粪便还需要经过发酵，从而获得更大的肥力！”
“发酵？”徐光启歪着头不解的瞪着徐铮。
“哦，具体做法和发馒头包子差不多，就是地上挖深坑或者堆成‘土牛’。”徐铮解释到。
“‘土牛’我见识过。只不过这个‘发酵’倒是第一次听说！”徐光启仍是不解。
徐铮思考了下，接着解释：“发酵的具体过程是利用热量，把粪便和其它杂物放在一起，从而产生更多的肥料，另外发酵产生的气体也可以作为照明和燃料使用！”徐铮没敢涉及到细菌分解、甲烷和硫化氢等专业词语，怕是越描越黑，越说越迷糊，从而点到为止。
“这个法子真不错！可以进一步推广吗？”徐光启很有兴趣。
“有一定难度的，首要是气温，先生您知道，咱们大明是南热