端午前一天，村学就开始放假了，因为周先生和周夫人两都要回遂平镇过端午，所以给放了两天假，走之前，温氏还托赵家做了一个蒸糕，带回去给小孙子尝尝。
虽然赵家人不想收茹宝师傅的钱，奈何实在拗不过她，最后还是在温氏的坚持下给收了。
“娘，今天包粽子麽？”，茹宝看她在洗粽叶，也蹲过去凑热闹。
“嗯，下午包好了，煮一晚上，明早起来就能吃。”
赵家的粽子一般都包三种，赤豆馅的，咸肉馅的和最直接的白米粽，每样二十个，足够他们一大家子吃了。
包粽子除了要准备好糯米、赤豆和咸肉，还得用草木灰滤出澄静后的碱水，这样煮熟后的粽子才更加晶黄有韧劲，吃起来别有一番风味。
除了这种直接用糯米做的粽子，建水村家家户户还会另做一种乌皮粽，甜甜糯糯的，无论是大人小孩都喜欢吃。
乌皮粽不只需要糯米，还得掺一半大米，事先须得将糯米和大米都磨成粉，然后就和弄面粉一样，在盆里加温水和糖搅拌成絮状，之后上锅蒸两刻钟。蒸好后取出，等温度降下来后先揉成团，然后反复摔打揉搓，进一步增加粘性。好了之后就均分成半个手掌宽的长条，用粽叶包