元气满满的一天！
“娘，今天做蒸糕呀！”
“嗯嗯，好好吃你的饭先。”
“......”，好的，呼噜噜的喝着碗里的粥，就着熬笋吃，还有茄子干。
朝食的茄子干最好吃，外表炸的酥脆，但咬一口又很有嚼劲，咸辣口的，光当零嘴吃也不错，每次嘴馋没东西吃的时候，她都好想打开橱柜偷吃啊。
但想到娘心里肯定有数，还是缩回了蠢蠢欲动的小手。
吃完饭，茹宝拉着爹要他帮忙，孟安出于好奇，今天也没想着往外跑，想看看妹妹要做出个什么东西出来。
李氏拿出五个鸡蛋，按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕，分出来干嘛？好奇怪的做法啊....
茹宝假装没听见，等分离好后，将准备好的熟油倒入蛋黄，搅拌均匀。
由于家里没有牛奶，只能退而求其次加入适量清水，虽然这样做出来的蒸糕没有奶香，但其实也还不错。
最后再将面粉慢慢的放进去，继续搅拌，这边李氏在弄蛋黄糊，那边赵忠禄也开始打发蛋白。
蛋白里加几滴醋，去除腥味，快速打发至有白泡，接下来分三次加入白糖。
茹宝看