花肉回来,还有两条大鱼。
“这两条鱼是王管事送的,他们今天捞到了一些大鱼。”乔喻凌把串着草绳的鱼递给柳青青。
“他们一听是别人没有的酱,立刻就有兴致了,我让他们给了钱,就把方子给他们了。”
“也提醒了他们,这酱至少半个月后才可以照方子试着做菜。”乔喻凌一边解释一边接过柳青青递来的茶。
但他并未把钱拿出来,只是说了一下情况。
没想到这次酒楼爽快了许多,看来之前她的方子让他们获利了,而且赚得不少。
她的方子,除了两种酱,也有桂花肉这样的吃法。
既然这里的人只用桂花来做糕点和泡酒,那她放进不同的菜里做出不同的风味,就能做为原创卖钱了。
当然,光靠桂花和山楂,还不足以撑起七个方子,因而,也加了一些别的菜式,都算是比较有特色的。
就算是凑和着赚一笔吧。
而桂花饼的几种做法,虽然她只做了一种,但不防碍她写几种出来。
免费赠送,而且提醒可做为酒楼的辅食吸引客人,相信酒楼不会嫌弃做法简单的。
因大灶没有空,她用平底锅焖了桂花肉、炒了孜然