家酒楼比如富贵酒楼,哪天我自己开酒楼我自己要用。”
柳青青一口气说完,便征询地看向王管事。
“这是我和夫君商量的结果,王管事可以回去和掌柜的商量一下,或者上报老板来决定。”
“两百两真的不多,吉祥多添一道菜,就能赚更多钱,对生意有更稳固的帮助。”
这笔帐,对吉祥酒楼并不亏。
不断增加菜色,就能不断让客人改变口味,竞争力有多优势,久在生意场上的王管事,自然明白。
别的不说,对付富贵酒楼也更有优势啊。
“行,我回去商量一下。”
王管事没有再说推脱之词,点了点头,将竹签儿放到桌面上,就看向柳青青正在平底锅中煎着的肉块。
裹了面浆的肉块炸出来色泽松脆金黄,肉香与面香混合,又品出不同的滋味。
柳青青也不再提菜谱的事,她表明了自己的立志便可。
很快,一盘炸猪排端上来。
王管事和王小六立刻眼睛发亮地坐在桌旁等吃,然而,柳青青却示意柳诚将炸猪排端去了堂屋。
“价钱没谈妥的吃食,还是避着些好。”柳青青很直接地解释。