云家一大家子人，再加上张屠户跟来客，人着实不少。
足足坐满了六张桌子，四桌男客，两桌女客。
丁掌柜的老村长还有村里另外几个上了岁数的族老安排在正中的桌上，里正亲自作陪，剩下三桌多是平辈，也没有怎么安排，都是相熟的要好的人坐在一起。女桌这边儿许清欢跟云香坐在一起，同桌的还有老村长家的三个儿媳妇以及里正家媳妇跟儿媳妇。另外一桌坐的则是云家本家的媳妇们。
这是许清欢来这儿之后第一次吃杀猪菜，浓郁的肉香配着酸菜的酸味儿，让人忍不住食指大动。
今年的新米煮出来的干饭，粒粒饱满晶莹，吃在嘴里黏黏糯糯的，格外好吃。
杀猪菜的肉都是连骨带肉的，许清欢格外喜欢吃拆骨肉，捞起一块儿带着肉的骨头，细细的剔下来，夹一筷子酸菜，吃一口米饭，人生圆满了。血旺火候把握的极好，嫩滑嫩滑的，浇上一勺子辣椒油满口生香。总之，每个人都吃的极为满足极为认真，偶尔说几句话也是夸赞里正家的杀猪菜做的好。
散席的时候已经是下半晌了，大家都吃的极饱，连晚饭都省了，这也是庄户人家杀猪这天的习俗。
里正特意给丁掌柜的割了一刀脊背肉，