要的是,今儿不是半价啊。而且瞅瞅外面,依旧有人往这儿走。这生意,真是太好了。昨儿个自己的担心完全没有必要,只要维持这样的水平,小五两口子可得赚上不少。
店里的一切都有条不紊的,许清欢索性就站在柜台里面,打量着来来往往的人,偶尔给拿着银角子的人找找钱,别提有多自在了。
正瞅着外头呢,一个短打衣衫的小厮模样的少年匆匆走了进来。
“店家,可有什么爽口的饭食?”
“咱们店里有卤肉,有凉菜,有三合面的馒头。”韩翠热情的道。
小厮的眉头皱皱,“我家老爷吃素,他这几天在船上待的有些晕船,饭食吃不太下去。”
韩翠看了一眼许清欢,见她点头,就道:“小店倒是有几样素食,不过要现做,不知道你家姥爷能不能等。”
“只要做的好,等等也无妨。”
许清欢听罢,就往特意隔出来的小厨房走去。
豆芽用水焯熟,用麻油并着调料做成酸口的。豆腐切片用油煎了,两片摞一起,中间填上蘑菇丁胡萝卜等素菜,上锅蒸,蒸好之后淋上几滴芝麻油,一块一块的摆在盘子里,点缀上葱丝,香菜叶子,金黄翠绿的,煞是好看。