沅家厨房今天清场了，整个厨房就胖子和帮忙打下手的思疑两个人在，门口还有两个家丁守着不让闲杂人等进入。
沅家的办事效率很高，所有胖子需要的东西很快就准备好了。这也让胖子松了一口气，没有缺少什么东西。
一个炉子上炖着牛骨和猪筒子骨汤，大火冲着乳白色的汤“咕咕”的冒着泡儿，飘出一阵阵牛骨特有的香气。
胖子双手各拿一把菜刀上下翻飞的，剁着菜墩上的辣椒。眼神是那样的专注，额头冒着微微的汗水，眼睛里还不时的流下两行激动的泪水（辣椒味呛的）。剁好辣椒剁生姜，剁好豆瓣剁草药，胖子剁啊……剁……
“思疑，升火放锅，我要开始熬汤了。”胖子有点小兴奋，准备了几个小时终于要开始熬汤了。
为了方便胖子的制作，沅家可是买了一头牛一头猪，鸡鸭各十只，其他食材就更不要说了，基本就是胖子想要什么就有什么。
“哧！”绝对原生态的菜油下锅了，最新鲜的牛油猪油也下锅了。剁好的豆瓣生姜辣椒，在油温五层热的时候也进入锅中，胖子手拿炒勺不停的翻炒着……
“思疑，中火。”一边吩咐道的胖子，把花椒和几十味香料也放入了锅中，又往锅中