内脏, 将黄雀脑、翅子剁碎, 加入葱末、花椒末和盐酿入黄雀腹中, 再用发酵后的面包裹，做成两头平圆的小长卷，上笼蒸好后, 再用香油煎炸即可。”
李嘉随即感慨道：“天呐, 做法这么复杂，我倒和好奇这黄雀馒头的味道了。”
薛盈内心一动，对张青道：“你叫上几位朋友，伪装成食客去梁永年店中尝尝他们的新菜如何？”
张青皱眉道：“我经常去修仁坊附件采买食材，也常碰见梁永年店中的伙计, 他们想来已经认识我了, 恐怕不会接待的。”
李嘉笑了：“这有何难，我和大哥替你去丰乐楼尝一尝不就好了。”
薛盈十分感激：“那就多谢小娘子了。”
李嘉是个急性子, 当天晚上便拉着李维去丰乐楼了。加上月华、郑良一共四人，拣了个齐楚阁子坐下。行菜看他们的衣着打扮像是贵介出身, 当下不敢怠慢，迎上来笑道：“诸位想要吃点什么？小店主打海鲜和珍禽，只要客官能想到的, 应有尽有。”
果然口气不小！李维淡淡道：“听说贵店最近推出了新菜，给我们来一盘清撺鹿肉、一碟黄雀馒头，再上两份清淡小菜就行。”
行菜面呈难色：“客官容谅,