想好了晚上吃什么，多余的食材怎么利用起来，开始动手。
蟹肉煲，香煎螃蟹，烤鸡，啤酒鸭，清蒸鲈鱼，红烧肉，蒜蓉虾，再炒一些家常小菜，应该就够了。
蟹肉煲用的梭子蟹，香煎螃蟹用的青蟹，剩下的大闸蟹时九准备做成醉蟹，留着以后吃。
说好要做一期教学视频，时九在做蟹肉煲的时候让叶修来帮他拍，配菜已经洗好，却把蟹的清理一起录进去了。
配菜，配料一一展示完，然后开始做菜。
蟹肉煲的煎炸煮耗时不长，最主要的就是最后的煲，煲的时候摄像机放那录着，时九处理其他菜，叶修已经出去了，蟹肉煲是第一个菜，他想偷吃都不行，留在厨房时九还嫌他碍手碍脚，用过就丢的渣小鬼。
烤鸡用烤箱烤，清蒸鲈鱼和蒜蓉虾是蒸菜，只要把握好蒸的时间，也不费时费力。
然后把啤酒鸭，红烧肉，香煎螃蟹一一做好，就只剩家常小菜和汤品了。
醋溜土豆丝，香菇小青菜，蒜蓉西兰花，冬笋炒肉片，韭菜炒鸡蛋，干芋花炖汤。
还有水果拼盘和饭后甜点，到饭点正好能吃饭。
十六个人吃十二菜一汤，分量还足够多，真是太幸福了