他又问了有哪些种苜蓿田的农户。
里正答道凡是种了苜蓿的，大多买了羊羔或者牛犊牧养，以前者居多。
说着，还带他去看了里村中一户有爵人家娶妻。
秦国的婚礼都在黄昏时分举行，所以这里还叫“昏礼”。新郎与新娘隔着布幔在门内外交拜，没有鼓乐也没有亲友祝贺，但男方宰了一只羊，给一起迎亲的好友分肉，那羊甚是肥美，丰富的蛋白质和脂肪在高温下进化成最美好的形状，让旁边的小孩们口水都拖到了地上。
里正便说，这是今年用苜蓿养的羊。
见里正到来，那户人家还切了一小块羊肉，送予他吃，里正道了谢，有些尴尬地看了上卿，称这也是他家亲戚，收块肉不算行贿。
严江当然不会在意，于贫穷的庶民而言，肉这种东西拥有无法抵抗的吸引力，生活在现代社会的人会本能拒绝脂肪，但在秦时匮乏的庶民看来，没有比油更美好的存在，没有比肉更美的事物，只是受限于粟米产量低下，普通庶民大多被种地吸纳了全部精力，实在没有余力寻找牧草，喂养牲口。
而如今苜蓿肥地又可畜牧，生长极快，于农人而言，实在上佳之补物，加上牛、马、羊、猪、鸡都可以喂之苜蓿，严江