皮留仁。
她把锅加热，把核桃仁、花生、瓜子仁、黑芝麻分别炒熟，然后将其晾凉。核桃仁切碎，花生仁去皮擀碎，黑芝麻和瓜子会都擀了半碎。
接下来，杨梦阑将面粉盛出过筛，把面粉里的小疙瘩解开。然后才将白色的面粉，倒入干锅中不放油，用中大火不停的干炒，直到面粉变成棕褐色，此时已经有了淡淡的香味飘出。
她将面晾凉后，再过一遍筛，让做出来的油炒面更加的细致。
晒面的同时，将油放入锅中烧开，等油凉后，倒入盆中与炒好的面搅拌均匀。再将黑芝麻、瓜子仁、核桃仁、花生仁陆续混入炒好的面中，不停的搅拌，将面中的小疙瘩用筷子打散。最后放入适量的白糖搅拌均匀。
一盆香喷喷的油炒面就做好了。
第36章 来客
杨梦阑随意的捏了一点，放入嘴里。黑芝麻的香味首当其中，慢慢的核桃、花生、瓜子的香味，分层次一点一点触发着杨梦阑的味觉。 “总算吃到美食了！”杨梦阑脸上溢满了笑容。
每天的早餐算是搞定了，她又想到了午餐。她在家的时候还好说，但是出门总不能总在外面买，她身上的钱，让她还做不到随心所欲。
做完了