天阶傀儡把牌子端回去给苏玖看。
苏玖看了眼，见是水煮鱼，正好她也正在着手做了。
这次用的鱼是空间里的活鱼，那是抽空和沐寒川去捉的鱼苗放进去的。
做水煮鱼一般用的是草鱼，肉多，刺少。
苏玖把两条鱼宰杀干净后，以精湛利索的刀功将鱼肉和鱼骨分离，片成薄薄的片，再将鱼骨斩块备用。
她把切好的鱼肉用黄酒、盐和少量淀粉腌制，为了使鱼片保持鲜嫩，再取两个蛋清搅拌均匀。
这时候锅里的水开了，把洗好的豆芽放进去焯过，捞出来放少许盐调整味道。
然后开始煮鱼，锅中放三分之一的油，等油一热，苏玖就将准备好的豆瓣酱、姜葱蒜、花椒、辣椒等放进去炒出香味，然后把鱼头、尾、骨放进去，用大火翻炒，加入灵泉，水一开就把鱼片一片片分散放入，用筷子拨开，灵气就在这时随她的动作引入，再煮上片刻即可熄火。
苏玖拿出五个汤盘，里面放上焯好的豆芽，然后把锅里的鱼依次盛盘，最后用花椒和辣椒炒一锅红彤彤的油，分别浇入每个盘子里，热油浇到上面发出滋滋的声音，颜色瞬间满盘红。
苏玖照样给汤圆匀出一小份，先将一份暂且收