灶膛里设有灵火,成为仙飨居的主人后,灵火也为她所用,只需一个意念,便能点燃火,火大火小都可以控制。怪道炼丹炼器的人都要契约灵火,用起来果然得心应手。
水开后,苏玖放上蒸架,把腌好的鱼倒掉多余的水,连盘放进去蒸一盏茶的功夫。
在这期间,苏玖将蒜剁碎,葱切丝,葱丝用清水泡着可以维持颜色,还能更弯曲好看。
她又拿出一个碗,将酱油、盐、豆豉搅拌均匀,豆豉是发酵豆制品调味料,这世界也有了的,口味偏咸,用来做清蒸鱼再好不过。
做好这些,鱼也蒸好了,熄火让其再虚蒸一下,然后取出来,将盘中多余的水倒掉,用筷子夹掉鱼身上的葱姜,把泡好的葱丝撒到鱼身上,而后将锅重新烧热,放入大勺油,油热后把蒜茸下锅爆香,爆至金黄,再倒入调好的料汁翻炒滚热,最后均匀地淋在鱼身上,一道鲜嫩美味的清蒸鲈鱼便做好了。
苏玖用干净的抹布轻轻擦去盘子边上溅出的酱汁,将鱼放到托盘里,再从砂锅里舀上一碗焖好的米饭,放上筷子,然后端出去给斗篷人。
斗篷人在从她抓鱼产生怀疑,到香味飘出勉强接受,再到鱼真的做好后点头认可,他觉得仙飨居的妙处可能在这?将普通的、