扭头看去,只见一白皙俊秀的少年盘膝坐在地上,面前摆着一盆花,叶形似卵,已有紫红色小花点缀枝头。
这不是乡野间常见的灯笼草吗?
“小丫头,你要在这里做吃的?”少年笑嘻嘻地问。
苏玖嘴角一抽,叫谁小丫头呢?熊孩子!
苏玖点头,懒得和他搭话,开始动手和面。
为了能让皮更韧一些,她先在面粉里加一点盐,加入两个蛋清,然后倒入适量的水搅拌成面块,揉到面团光滑、中等偏硬时就放一旁用纱布盖上醒着。
“喂!你来错地方了,应该去西坊,那边都是凡人,这里都是修士,没人会吃你做的东西。”少年见她忙得有模有样的,不忍她待会白忙活,便又出声提醒。
“谢谢,就因为这里都是修士我才来的。”苏玖抬头回了一句,又忙着调馅料。
苏玖将肉、虾米、姜剁碎。她用的是肥瘦相间的肉,油会在煮的过程中蒸发出来,而虾米本身就有调鲜作用,所以只需再加入适量的盐、黄酒,以及特地从药材铺搜罗到的几味香料,捣鼓成粉一起搅拌就成。
苏玖剁馅的动静不小,渐渐引来人围观。
“有炉子,有锅,剁的还是肉,这是要做吃食