胡娇娇刚刚记的菜谱做法是粤菜的做法，粤地人爱吃蛇，有的人还家养用来吃。蛇肉的最大特点就是一个字：鲜。配菜她选了冬瓜、蘑菇、莲藕、萝卜和芫荽。将蘑菇切成丁、芫荽剁成沫，其余都切成大块。这几样都是提鲜的佳品。
而老范用得还是最常见的农家菜做法之一，将蛇肉切成块，焖得酥烂。淋上酱油，一股肉香扑鼻而来。
主要吃腿，在乡下一直有美人腿的说法，最大的特点是嫩。胡娇娇用小米椒、青红椒、蒜瓣一起爆炒。再看老范，用的还是煮、焖。
当四盆菜都端上大食堂的桌子时，几乎所有人都咽着口水，直勾勾看着。
陈俊良嚷嚷了一声，“都愣着干什么？吃啊！”
筷子齐刷刷地夹向了盆子。
单从样子来看，自然是胡娇娇做的色香味俱全。可老范不以为然，这里不是城里的馆子，他不管这个丫头究竟是从什么地方学的手艺，这里是大队食堂，都是干力气活的，量大、管饱、能下饭，这才是最主要的。其他花里胡哨的都不好使。
“太鲜了这汤！”
“从来没吃过这么嫩的肉！”
筷子不约而同伸向了胡娇娇的那两个盆子，挤得要踩着脚。等那