常美味,做不好就是一场灾难。
好在是第一场比赛,要求并不是很高,大家可以选择自己需要的鱼的种类来做,不限种类和方式,时间是一个小时。
一个小时做一道菜,包括选材,准备和烧制还有摆盘,时间还是有点紧,一声开始,大家迅速冲向了食品架。
来不及细想,大家第一时间肯定是要做自己最拿手的菜色,姜筱筱不会被淘汰,心情就稍微没那么急迫一些,认真看了看架子上的食材后,选择了墨鱼,她打算另辟蹊径,做墨鱼水饺,墨鱼也是鱼呀。
顾不得看别人,姜筱筱处理好墨鱼,将墨鱼墨馕中的墨汁先倒入干面粉中,搅拌均匀,然后再加水和面,这样做出来的饺子皮颜色会更加好看。
面团和好放一边松弛一下,姜筱筱又剁了墨鱼,五花肉,加入葱姜和花椒水调味,顺着一个方向使劲搅打上劲。
随后把面团分成小剂子,擀成饺子皮再包入馅料,包饺子这事儿姜筱筱熟练的很,分分钟包出外形完美,饱满圆润的大饺子来。
她的位置在靠外侧,大家来来去去拿东西都要经过她旁边,正包着饺子呢,姜筱筱余光看见自己旁边的两个人擦肩而过,一个来一个往,外侧那个似乎是非常匆忙,一下子