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看不到徐瑞安本人，徐瑞安的画又成了粉丝们追捧的新对象，之前徐瑞安参与画插图的基本一时间成了畅销品，倒是让几位作者们获得了意外之喜。
除了插图，徐瑞安其他的作品都是自己收着的，唯一的例外就是早餐店里的两幅画，粉丝们简直是把早餐店当成了画廊，一天能有好几个来打卡拍画的，要不是店铺有七七照看，姜筱筱都怀疑自己一个走神，画就能被别人偷走。
不过这波人流也的确让店里的生意变好了不少，虽然徐瑞安还在抱怨为什么接受了采访，自己还是不能正常的在店里吃点东西，但是新菜谱到手，姜筱筱并不介意自己的快乐建立在他的痛苦之上。
新的菜谱是两种土豆球，芝心脆皮土豆球和椒盐脆皮土豆球。
两种土豆球前面的做法都是一样的，将土豆切片蒸熟，用工具碾成土豆泥，混入一些糯米粉和牛奶拌匀，芝心土豆球是在土豆球中包入可以拉丝的马苏里拉奶酪，做成小球下锅炸熟，椒盐脆皮土豆球同样也是油炸，但是没有包馅儿，而是在土豆泥中混入了一些椒盐粉之类的调味料。
两种土豆球都要复炸一次，复炸可以减少土豆球中的油，吃起来也更加酥脆可口。
菜单上刚