类繁衍生活在这片热土上。我是黑河人，我家祖祖辈辈都在这里生活，所以，我对黑河的餐饮十分熟悉。它是以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味在这里也占有一席之地。今天为各位叔叔阿姨兄弟姐妹们烹饪的，是我们黑河的特色菜……”康局长指着桌上丰盛的菜肴一一介绍起来——
“这是拌生鱼，也叫剒生鱼，来自于查干湖和松、嫩两江一带。相传金太祖完颜阿骨打设宴款待使节，贪杯微醉，御厨怕太祖酒醉失态，便想米醋、生鱼能解酒，就创造了这盘剒生鱼，太祖食后不仅清凉爽口，而且酒意尽消，连声夸赞……此后，“剒生鱼”就成为女真的一道名菜。”康局长不仅懂菜，还能说出道道来。他的典故十分有趣，使大家暂时忘记了人贩子的可恨，孩子曾经受到的苦难……