样……咱们昨天那牛肉，是因为食材好！”
自家爹妈，包括二叔二婶是个什么样的厨艺，吃了这么多年饭的钱丽丽心里有数的很。
在她看来，像昨天那么好的牛肉，你就是拿清水去煮，什么调料都不用放，都能好吃到不行。
可这里，“别看这店又小又破的，但却是一家二十多年的老店了。”
对于钱丽丽说的这话，姚艳秋没再反驳了。而她之所以没反驳的原因，是因为厨房里的老板开始炒菜了。
也不知道炒的是个什么菜，但是一股香辣的味道从里面唰的一下子窜了出来。
光是闻着那飘到鼻尖的味，姚艳秋就忍不住吞口水了。
真的是香！
而且是偏重口味的那种香辣。
钱丽丽瞧见了姚艳秋吞口水的动作，不由得得意了起来。她等老板收拾好桌子，便麻利的报了一串菜名。
招牌干锅鸭是必点的。
老板上菜的速度也很快，她们这边菜单刚下，那边没等多久，就端着干冰小炉子上来了。
第一道菜上的就是这个干锅鸭。
不过下边的火才刚点，钱丽丽说，“最好等下面的火烧久点，把铁锅里的鸭子烤得滋