恰好墨汁给秦恺喂完今天的药剂从秦恺房里跑出来，听见陶博的话便说：“这酒名字就叫君竹，当然能品出竹香了。”
“君竹？这名字挺贴切的。”陶博砸吧着嘴，有些可惜地道，“就是味道清淡了点，度数不够，不够劲儿。”
“君竹刚喝的时候清爽，但是后劲大，你要是酒量不够的话悠着点！”墨汁吱吱道，给陶博科普，“而且你别不屑，这么一小坛酒酿起来可花功夫了！酿酒的原料要选用新鲜采收不超过两天、晒到完全干透的糯高粱、小麦和糯米混合粉碎，然后上蒸笼蒸熟蒸透，才能用来酿酒，酿酒时加入的酒曲也得是质量最好的麸曲。不仅如此，为了得到君竹酒的竹香，还得在初春的雨后去竹林里采摘鲜嫩竹叶，老一分嫩一分都不行，采回来后的竹叶自然风干，一层层均匀铺在粉碎后蒸熟的酒料中间，让酒完全吸收竹叶的清香。之后要埋在树龄至少五十年以上的果木下冷藏发酵四个月，才能得这么一小坛君竹酒。”
“这么复杂？”陶博只是喜欢品酒，第一次听说酿酒居然这么花功夫，“那些酿酒工厂里的机器出场的酒，工序没这么复杂啊。”不过两者的味道确实也不能相提并论就是了。
“我说的程序已经简化很多了，真正酿做起来