当然不会因为鸡脯肉的害怕就手下留情，他的刀工不错，很快就把一块整齐的鸡脯肉切成了差不多大小的鸡丁。
切好的鸡丁把它们装在碗里，季泽安看着他们每一个上面都是一副可怜巴巴的模样很是好笑，不过该有的动作也没有停顿。料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙。把所有配料都加好了，季泽安用筷子搅拌了一下，就放在一旁腌制，趁着这个时间他快速的把洗好的大葱切成葱段，干辣椒也切成了较长的一段块。
烧红锅子，倒入油，油一热，就把鸡丁发下，那种“嗞嗞”的声音听着很有感觉，鸡丁开始变白，香气也开始在厨房蔓延了起来。
( ﹏ 。)油炸！满清十大酷刑啊！
鸡丁在油锅里抖得更厉害了，季泽安一边拿着锅铲给它们翻身一边笑着。
……
季泽安做好菜一汤，刚取下围兜，从厨房里探出头准备叫俞先生过来端菜的时候，就发现客厅里坐着两个人，一老一少，老的那个笑的满脸都是褶子，少的那个板着脸跟俞先生倒是很像，这么一想季泽安觉得他们外貌都很像。
“不知道老头子我有幸能够尝一尝你做的菜吗？”江老太爷看着季泽安从厨房出来