空气变得沉寂,只有几个没心没肺的啃鸭头的声音。
叶青青和陆墨盯着方彦明看了半天,没吭声,把他看得毛毛的,笑容也越发僵硬了。
“你们咋这样看我?”
叶青青没好气白了眼,“看你是不是有潘安之貌。”
陆墨再补了句,“看你是不是傻!”
一人损了句,便懒得再管这个没有自知之明的‘傻叉’了,叶青青夹了只鸭头,再不吃都让阮英姿和厉无命啃完了,二十只鸭头现在只剩五六只了,这俩货面前堆成了小山,全是鸭骨头。
陆墨也夹了只啃,叶明成的麻辣鸭头是有秘方的,常来他这儿打麻将的一位大妈,老家是川省那边的,家里还是开饭店的,专门炖麻辣鸭头和麻辣兔头,味道一绝,大妈见叶明成想学做菜,就把配方给了他。
叶青青看那调料配方,十分复杂,不亚于她的药方,看得她眼花缭乱,叶明成却如获至宝,按照配方配齐了香料,第一次就炖出了成功的麻辣鸭头,然后再把卤汁冻冰箱里,下次吃再炖,时间越长味道越醇。
大妈说她家饭店的卤汁还是爷爷传下来的,几十年了,味道那叫好,来吃的都是回头客,越吃越想吃,没一个说不好听的。
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