吴桂花三根筷子搅着蛋清打得飞快,也不怕她看。
皇帝虽说把孩子扔给丽妃略显不负责,但随后调来一个御医,还拨来鱼肉蛋菜不等,让小胖墩的伙食规格显得异常高。
先前不知道敬贵妃怎么养的他,小胖墩吃鱼嫌腥,吃肉不啃骨头,吃蛋嫌噎,吃菜更是要求爹爹告奶奶才肯用上一口。更糟的是,这几日他身边原先那些熟悉的人全部被换下来,又几次搬家,没生病都是好的,吃个饭挑三拣四,简直不是个事。
但这么下去不是长法,吴桂花看那御医愁得头发都快掉光,前天自告奋勇,把剩下的那点牛奶里加了点糖,用小火慢慢熨热,发酵出点酸奶引子,再拿这点引子用第二天送来的新鲜酸奶发酵了一整个白天,做出两碗老酸奶给那胖墩送过去,果真引得他胃口大开,才得到这眼小灶的使用权。
这种酸奶耗的就是时间,步骤说穿了其实跟发酵馒头有点像,当然,温度不能高过馒头。要不是操心小胖墩,吴桂花才懒得去做。想当年,她看村里老羊倌做得好吃,千方百计磨来方子试了两回。后头有了孩子,谁还有这闲心做这个?还是后面大闺女把外孙女送回村过暑假,她讨孙女的欢心做过几回。
小胖墩是有幸享受她吴氏
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