想开小吃店，然后对他们进行集中培训。”田晓霞笑着说道：“然后在培训结束，让刘师傅选择一些比较有特色的小吃和有潜力的人员进行二次培训，这样就提高了他们的烹饪技术。”
“小吃店集中盖在一片地方，要注重环境和卫生，最后能够将文化气息融入进去。”唐亦凡说道。
“嗯，那我们就在村西头那一片空地上建一个小吃街，那旁边靠近山脚，风景优美，植被茂盛，建筑就采用咱们民居形式的，想必还是不错的。”田晓霞说道。
“好，村西头地方比较大，也利于停车。”唐亦凡说道：“可以将山脚那一块地修整为村里的集中停车场。”
“好，我记下了。”田晓霞说道：“咱们村里还有很多手艺人，我想再在旁边建一排手工艺制作坊，如果发展好了，既可以增加村民们的收入，又可以提升咱们村的知名度，而且也可以完成你之前的想法，保护手工艺艺术，不让它们成为历史。”
“这个可以。”唐亦凡说道：“我记得赵大娘一家会制作古琉璃，这样，你先找人统计好有哪些手工艺活，然后我们根据他们的特点进行归类，像编织品一样，统一组成公司进行帮扶，这样不管最后销售数量是否可观，他们都不会轻易放弃。”