手，着重先讲做菜的大致步骤。
做菜可以归于很多种类，炒菜、凉菜、汤菜、蒸菜、煮菜……每一类菜必须放什么样的调料，每一类菜可以选择地放什么样的调料，多少菜该放多少料等等。
谢芳华认真地听着，她有个很好的习惯，既然学了某一样东西，浪费了时间，就要不遗余力地学好。不是什么人都能请得动宴府楼的大厨亲自手把手教导做菜的。
一个时辰很快就过去，何晏准时地离开了落梅居。
谢芳华看着厨房里被做出的一道菜，想了一会儿，按照早先何晏教导的方法，重新动手切菜，布置材料，架锅烧火，拿产掌勺，开始重新温习这道菜。
秦铮回到落梅居的时候，谢芳华正在小厨房，一阵阵菜味从厨房里飘出来。他脚步顿了一下，径直来到小厨房。
谢芳华正往锅里放调料。
秦铮站在门口看着她，她身上的绫罗绸缎刺绣罗裙并没有换下，胸前拿了一块布围了当围裙。目光专注，心无旁骛地盯着锅里。
灶膛的柴火掉了出来，她似乎没察觉，放完一种调料凝眉想下一种。
秦铮看了片刻，她似乎没发现他回来，他走进小厨房，蹲下身，将干柴放进灶膛里。