辰,族人们就要来吃饭,你现在才炸鱼,要弄到什么时候去?”
“旁边的这个大锅我能用吗?”温善不答反问。
扎伊大婶道:“你想用的话就用。”
当然,那个锅本来也是烧菜用的,要烧七千多人的饭菜,怎可能用一个锅烧菜。
温善道:“那我用了。”
温善端来剥好的蒜姜,快速地将蒜姜剁碎,期间还不忘去看鱼炸的火候。
她的动作很快,丝毫不拖泥带水。
扎伊大婶在旁看得有些愣了,就算是她,也未必能同时又顾着锅里的菜,还能去剁蒜姜。可温善两件事不但一起做,还做得很好,鱼炸的火候刚刚好,表面微黄酥脆,鱼尾还向上摆,有种鱼跃龙门的感觉。
不到一会的功夫,五十多条鱼都炸了出来,而在炸鱼期间,温善也在煮芡汁,鱼都炸好后,她就给每条鱼都浇上芡汁。
第一道菜烧好了,扎伊大婶愣了会后,才反应过来。
她本来想让温善就煮两条鱼,尝尝味道后再决定要不要让她继续掌勺,可温善的动作那么麻利,煮鱼的做法,还有加的调味料都是她从没见过的,她看着看着就看愣了。
等温善开始烧第二道菜,她才反应