叶杏娇舍得下本钱，里头还放了蛋液搓丸子，更是家家户户没得比的一绝。
还没等丸子上桌，村里人的娃娃们便跑去后厨，停不下嘴的偷吃。
素丸子也做得不简单，不光是常见的萝卜丝、土豆丝，叶杏娇特加了剁碎的老豆腐，这般炸出来的丸子不光是香脆，还有股子软和劲儿，牙口不好的老人，也乐意吃上几个。
这么丰盛的席面，这些年都没见过哩。
村里人平日都只讲究个吃饱，看着这么多的好菜，各个都按捺不住，只这上梁酒上梁酒，上梁祭酒那是头一份的。任谁也不敢这会子坏了人家这好事。
各个只好等着上完梁，祭完酒，才好吃席面哩。
“时辰到了！”罗锅是造屋的工匠，这主持上梁祭酒的自然也是罗锅。
算好的时辰自然不能耽搁，叶贵明头一遭自己的屋子上梁祭酒，一时激动很，手脚也不知怎么摆，只知道嘿嘿傻笑。
还是叶杏娇高喊一声：“上梁咯！”
上梁前必是祭神，只说这祭品有鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油，用木制红漆祭盘，置于供桌上端。
另得预备‘全猪’一只，只不过村里人舍不得杀整猪，一般只准备猪头一只，猪尾一