柚做的新甜品的味道竟然还是让她不自觉的咽了咽口水。
终于等到‘出锅’,还不等糖浆冷却成型,芮怜就申请着要试吃。
新品做出来就是要给别人评价的,凉柚点头:“小心点,别烫着。”
葡萄汁高温加热了三个小时没停火,这会儿凉柚感觉自己似乎能看到冒着的热气。
芮怜生平有三大爱好,追星、甜食、宅。喜欢的偶像成了老公,存款多多不需要拼命工作,在家猫着的那段时间一直在研究甜品,找了个工作也是跟甜品有关。
这会儿见到从未吃过的新品糖,得到老板允许后,芮怜迫不及待的拿了一块放入口中。
和大块的椰子糖不同,这次芮怜趁着糖浆没有冷却定型,只揪了一小块品尝,揪这一小块的时候,芮怜的手指都被烫红了,也是这么一折腾的功夫,糖块进入芮怜口中的时候已经没有那么烫了。
比口腔略高的温度让芮怜先是呼了口气,再把糖块放到舌头卷起的地方,等到适应了温度,再用舌尖卷着舔了一下。
未冷却的糖块绵软柔韧,被舌头碰到的时候还变了个形状。
糖分从舌尖蔓延到整个口腔,甜的芮怜眯了眯眼睛,葡萄的清香开始发酵,清甜可口,