更好。
茶室经营初期,若是雇佣专业的人才,支出与收入无法形成正比,莫不如让顾客们自己冲泡。
这就是她为什么在最开始的时候,想让顾客自备茶具和茶叶的原因之一。也是为什么在发微博的时候,又把提供茶水定位免费提供一壶。
出神想事的这会儿,陈阿姨已经越过了大堂的后门,赶回了厨房。
见凉柚还没走,陈阿姨笑问:“小老板今天是有什么想吃的么?”
往常餐桌上有什么菜色,凉老板都是让她问问其他屋子的员工想吃什么,这会儿站在厨房等她,莫不是有想吃的菜色要点菜啦?
凉柚当然不是来点菜的,只指了指料理台上的茶叶罐,交代陈阿姨:“这是店里进的新茶,叫做敬亭绿雪,以后若是茶室再来人,就给他们沏这茶叶就好。”
沏什么茶都是烧个热水的事,陈阿姨也不多问,点了点头将茶叶收进了她熟悉的厨柜格子里。
陈阿姨:“那小老板,这原先剩的这些茶叶还有用么?我正想着明天早上给大家煮点茶叶蛋呢,要是这茶没用了,我就不用去采购茶叶了。”
茶叶蛋。上一次吃它的时候,还是在学校里吃食堂的时候,凉柚也有些怀念,大手一挥