商的一个手段，就是垄断盐业。怎么垄断？就是贿赂盐政衙门的官员，优先兑换他们手中的盐引，让其他人就算有盐引都兑换不到食盐。
之前大明实施的是开中法，也就是让商人运粮去边关，从而以粮食在边关将领手中获取相应数量的盐引，如此一来，就能为朝廷解决边关军粮的问题。可以说是个很好的办法。
然而，到了大明中后期之后，就是盐商的这种龌龊手段，导致不少商人拿到了盐引，不要说自己兑换不到，传到子孙也照样是白纸一张。要么一直这样，要么低价卖给盐商，就这么两条路，极大地破坏了商人往边关输送军粮的积极性，导致了大明边关粮食不足。
除此之外，这些盐商还提高盐价，据统计，大明的食盐价格，在几个朝代中算是高价的。然后呢，这些盐商自己还把食盐，也就是来路不明的盐，没有上过税的盐，混入官盐中售卖。
这两种手段之下，盐商能不富就怪了！
有关盐的这一块，到了明末，不但造就了扬州盐商富家天下的传奇，而且也让盐政相关的上下人等，全都是利益攸关。所谓钱能通神，用钱砸着，连朝堂上都是帮我们说话的人。
另外，从北宋开始，福建那边就已经开始了晒盐法来获取