来,情绪也慢慢好转,许兰因便隔一天去一次了。
许兰因在家教李氏做点心的同时,继续试做新品,为开铺子做准备。
自家的铺子小,必须推出不一样的新品才能快速把局面打开。新品就是前世的蛋糕系列和一些西点,许兰因前世亲手做过的不多,只是看着妈妈做过,偶尔打打下手。她的技术有限,再加上许多做西式点心的原材料没有,有些新品做成功了,有些做失败了。
前世的蛋糕和这个时代的槽子糕很像,但工艺不完全一样,口味和外表也就有了变化。最不同的是蛋糕要先把蛋清分离出来打成奶油状,而槽子糕是把整个鸡蛋直接放进去。这关键的一步李氏必须保密,打蛋清这件事必须她自己单独做。
李氏做饭好,做点心也不含糊,还能举一反三。她学的快,有时还能提些建设性意见,让许兰因非常满意。
其实,有了那个小木牌和黑根草,许兰因去一趟京城百草药堂,随便卖一样,不出意外至少能换个几千两甚至上万两银子。有了这么多钱,家里不做任何事也能好好生活。
但是,做为职业女性的许兰因不喜欢坐吃山空,而到目前为止,除了买地和开点心铺,她还没想到更好的谋生手段。当然,最重要的原因是