海棠书屋 > > 农家媳妇:富贵临门 > 正文 227 山珍肉臊子米粉


    泡发的木耳、香菇切成丝,与肉臊子、姜沫一起用油炒出香味,放入剁椒,最后放入水煮开就是汤。

    她让王月把小香葱切碎。

    米粉在大铁锅里的滚水里滚了几下,她就用笊篱把米粉捞出放进碗里,然后浇汤,最后撒上小香葱。

    跑来帮忙的王亮在厨房高声道:“米粉好了!”

    很快,马清一家三口品尝到大唐国第一份米粉。

    红色的剁椒、黑色的木耳香菇、粉白色的肉臊子、黄色的姜沫、绿色的小香葱、黄白色的米粉,色泽鲜亮。

    米粉细腻软滑,肉汤辣咸香鲜可口,美味之极。

    马云容吃了两口便道:“好吃!”

    马清激动的道:“这米粉的味道比国都第一酒楼的长寿面好!”

    风氏吃了粉又喝了汤,闭目回味,夸赞道:“真是想不过,大米还能做出米粉。妹妹,你做的米粉真好吃,汤也好喝。我得吃两碗。”

    马清跟李青青道:“你姐姐在家里最多吃半碗米,今天到你家,这么大的碗,你姐姐竟是要吃两碗。”

    李青青道:“今天我没有做菜,只是做了米粉。”

    风氏道:“有米粉就足矣。”

 


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