辈就吃的少,最后干脆不吃。”
前世,物流流通不畅的年代,北方缺水少鱼,很多老百姓都不吃鱼,更不会做鱼。
马云容感慨道:“国都人真是没有口福。”她跟小姐妹一直向往国都的繁华,谁知,国都人竟然不爱吃鱼,这种生活习惯可跟她们截然不同。
李青青想了想,道:“招牌菜年年有余,再加上粉蒸排骨、荷叶糯米鸡。”
马清就在纸上粉蒸排骨、荷叶糯米鸡的下面划了一道横线。
风氏问道:“上次我们吃了粉蒸排骨,味道甚好,这道荷叶糯米鸡可是你想出来的新菜?”
李青青莞尔,“是新菜,不是我想出来的,是我从杂书里看到的。今日正好做给你们吃。”
荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃。用的荷叶可以是干荷叶。干荷叶、糯米、鸡都是寻常食材,用简单的做法,将三样合在一起,上蒸笼蒸熟,就是老少皆宜、营养价值高的荷叶糯米鸡。
马枫烈开心的跟马云容道:“大姐,今天我又能吃到新菜了哦。”
马云容听李青青说的头头是道,别看说的都是吃食,可是包含南北气候、百姓饮食习惯等,这可不是一般人能想到的,心里对李青青有一分敬佩。