在众多食物当中，真正算是物美价廉的是哪一种呢？
李洛阳认为是豆腐。
豆腐这种食物在中华大地流传已久，据说当年是汉高祖刘邦的一个孙子，淮南王刘安发明的。这个淮南王整天的不务正业，就想着炼丹修道，期望有一天自己能够炼出不死金丹，吃了之后成仙得道，从而得以长生，永生。
谁知道金丹没有炼出来，却是在无意中用石膏点了豆汁，最后成了豆腐。这个故事真假且不去说，至少证明豆腐这玩意很早以前就已经存在了，而且传到武周朝这都已经好几百年的历史，技术、风味各方面都已经非常成熟了。
所谓价廉物美，当然是说豆腐的原材料相对其他材料来说低廉，但是如果能够做好了豆腐，吃起来又非常的美味。
李洛阳想在徐伯然身上赚钱，赚大钱，最好的菜谱就是大量的使用豆腐。为了达到这个目的，李洛阳甚至不惜用上了豆腐干，这东西在武周朝可不怎么好吃，因为人们还没有发现豆腐干经过卤制之后味道会十分的鲜美，再加上油炸豆腐干，就连欧阳文君和玉儿这两个女人都忍不住在厨房里就吃开了。
“你们这样下去，晚上可就没菜上了。”李洛阳拍了拍额头，其实没有真正辣椒的豆腐