候，就有人提出了这个意见。
简朵儿听完，在心里笑了下，不是所有人都跟她一样，有这种大排档情怀的，算了，不强人所难了。
没有说其他的，只让各位店长随意，想要搭大排档的，回去就搭，不想要搭的，就在店里也行，毕竟不管搭大排档，还是买烤架的钱，都是各位店长自己出的。这个不勉强。
其实简朵儿，还有一个私心，那就是，她脑袋里面有一个想法，还没有得到确定，她在想，没有大排档跟没有，生意会不会有影响，她觉得会是有的，搭了大排档应该会比没有的要好一些，因为不用进店里，来往的人都能看到，也引人注目一些。不过暂时还不是百分百的确定，正好，可以利用这个机会测试一下。
见简朵儿对大排档这个没有硬性要求，那些舍不得钱搭大排档的，心里自然是十分的高兴。当然，烤架的钱肯定是没有人省的，毕竟新菜品要这个，就算自己要花钱，也得买的，不能因小失大。
十天的培训，很快就过去了，各个分店店主都学会了新菜品跟烧烤，很快，就回去了。
简朵儿分别记录了，有哪些是预计搭大排档的，有哪些是不打算的，准备观察一段时间。不光简朵儿跟这些分店店长之间有联系，剩