白苏知道喝红酒有很多讲究,不过这些只停留在对常识的一些认知,并非是他多懂,毕竟白苏到现在为之,也就是正儿八经地喝过两次红酒,一次是华夏龙魂玺的拍卖会,还有一次就是上次给他“庆生”的宴会。
而像这次,跟友人一起,就着月色,倚着古木桌,坐在树墩椅上,专门为了品红酒而喝红酒,还是头一遭。
唐傲雪那熟练地先打开了手中的fite1996,然后将之放在一旁静置。
“刚开的红酒,不要立即喝,放一段时间,静待空气中的氧气去氧化红酒,让红酒中的成分发挥出来。”唐傲雪轻轻说着。
“这就是醒酒吧?那这瓶也开了?”白苏看向tour1986。
“不急,我估计一瓶酒也能喝个一两个小时,酒也不是醒越久越好,看酒质,也看个人口感。”
白苏点头:“我是不太懂。”
“不懂就学一下,无须装懂,学会品红酒不是为了附庸风雅,而是为了更好的感受红酒的文化,体会美酒的韵味。”唐傲雪说道,“就像活精致些,不是要附庸谁,只是要让自己高兴一些。”
唐傲雪和白苏其实都是博闻强识的人,两人都善于交谈,也善于倾听,因此聊起来