拿今日的雪山飞雁来说，你的刀功雕花，直是令人叹为观止, 我甚至私以为，你必是今年赛事的夺魁大热，你竟此时放弃。能不能告诉我, 你究竟有什么不可推脱的理由？”
竺兰深表遗憾与歉然，“我知道，但我也听说，贵酒楼的掌勺一年便换一个，以用于菜色的推陈出新, 每年这样的赛事大小也有几个，所以错过了今年的，我固然遗憾，但明年、后年，一定也还有别的机会的。只是现下，我有一桩事，令我想起来有些害怕。”
“你可是遇上了什么麻烦？”掌柜皱眉，露出义薄云天嫉恶如仇的神色，“你只管说出，我替你摆平了就是，若不是得罪了官宦之家，在江宁，应也还没有我说不上话的事儿。”
竺兰微讶，为掌柜的热心厚谊而敬服，不过却慢慢摇了下头，轻轻地一笑，道：“不是。是我过去有几分糊涂了，意志不坚惹下的一场祸事，除了我，没人能摆平的。”
掌柜的只好放弃，只不过对于失去了竺兰这样大好的人才，她仍是感到万分的可惜，叹了口气，悠悠道：“各人自有各人的前程要奔，我无法阻你，也好吧，下一场赛事在五日之后，若你能依你所言提前回来，那便不退，若赶不回，我便在开赛当日撂下你的牌子，你看如何。”