在一个农场主的茶园子里混过几年。对这茶叶的情况，多多少少，耳染目睹之下，还是了解一些的。
至于这龙井，按照戴震的说法，至于什么是上井子龙井茶，其实他也没尝过，但是，他知道，现在喝的这个，绝对不是上井子茶叶。
相传，在龙井这个地方，有一口井。井水经年不断，而且，里面的泉水，四季都是要往出流淌的。在这流淌方向的下方和上方，都是一片茶林。而水流到的下方，是大片的茶林。而在井水上方，也有茶林，不过，因为井是靠着山的。所以，上方的茶树，很少很少，也就不到一百颗的样子。
所以，真正的龙井茶，就是这口龙井泉上和泉下茶林出产的茶叶。而泉水流经的下方的茶林，就是下井子茶。而泉水流不到的下方，就是上井子茶。所以，龙井茶，有了上井子和下井子茶的分别。
而这上井子，当年，只有皇宫皇帝和大臣贵妇们才有资格引用，平民老百姓，是喝不到的。而这上井子也的确比下井子茶叶的味道醇厚和鲜美。因为，它经受的泉水慢慢的侵染，而不是泉水直接流过去的下井子茶林出产的茶叶。
而传的更加神乎其神的是，据说，真正的极品上井子龙井茶。是那种刚刚出头的上井子嫩叶茶叶，因为