,水少一些,总能放得更久。”
黄炎夏点头,“再往里头加些味道,看看如何。”
黄家父子只以为加些味道就好了,哪知道直接往熟豆浆里加盐,同时又点卤,豆腐不成个样子,味道也怪怪的。
最后,黄茂林干脆调了料子腌制,这回总算有味道了。但这豆腐仍旧是白色的,黄茂林为了和水豆腐区别开,又用酱油煮了煮,最后做出来的豆腐颜色很深,味道也很足,放了好几天都没坏。
黄炎夏看到最后的成品后,忍不住点头,“不错不错,味道可以,就是这成本不低,怕是不大好卖。”
黄茂林想了想,“阿爹,这东西成本高,咱们先少做一些,价格卖贵一些。镇上那些家底厚的,还有那路上的客商,总会有人买的。”
黄炎夏再次点头,“以后你每日负责做这个豆腐,旁的豆腐我来做。”
黄茂林拿起豆腐又尝了一口,“阿爹,您给这豆腐取个名儿罢。”
黄炎夏顿时也难住了,这取名哪里是那么容易的。
淑娴在一边站着,拿起一块豆腐闻了闻,“阿爹,这豆腐怪香的,不如就叫香豆腐吧。”
淑娴本来是说着玩的,哪知黄炎夏和黄茂林一起点头,都说